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雪です、積もってます!
いつまで、降り続けるかで・・大雪になりそう
被害がない事を願います〜〜
今日は、初午 ここら辺では すみつかれ
郷土料理と言うか?? 年末の鮭の頭・節分の豆
油揚げに、大根人参を 鬼おろしで すりおろし
コトコト煮込んで
各家庭によっては 砂糖を入れたりするようですが・・
最後に 酒粕を入れて
我が家は、酢と減塩醤油で 甘めにしました
神棚に 内神様に お供え
狐さんが 喜ぶかな――
初午とは・・・なんじゃ・・・
良く知らないけど 母からの教わり・・受け継ぎます
雪です
水分を多く含んだ雪です・・・
が
少し離れると 雨です・・・
2022-02-10 08:17
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コメント(3)
雪が降り続いていますが、まだ積もりません!
明日のアイスバーンが怖いです。初午に頂きます
「すみつかれ」は栄養満点で酒の肴に良さそ〜
こちらでは「いなり」寿司を頂き福を招きます!
by Hide (2022-02-10 09:47)
お母さまから伝授の郷土料理。子供さんにもぜひご伝授を。
by 夏炉冬扇 (2022-02-10 17:49)
いつも、ありがとうございます
雪警戒するほどではなかったです!!
足元要注意ですね!
by もーもー (2022-02-11 07:44)