健康、安心、安全、省エネ、だんらん

おはようございます(*≧∀≦*)

いつも、ありがとうございます

感謝・感謝です(^ ^)

今朝も、冷え込んでますね(*_*)

氷点下表示です

お天気は、晴れ(*≧∀≦*)

有難や、有難や

昨日は、カレンダーをめくったら

ギョエー(*_*)

初午ではないですかΣ（ﾟдﾟlll）

シャケの頭、大根を買って

Σ（ﾟдﾟlll）大根高い(*_*)３００円以上

でも、買わないと作れないから・・

シャケの頭を小さく切って

節分の豆入れてコトコト

大根、人参を鬼おろしでおろして、鍋に投入(^ ^)

油揚げや酒粕、酢に醤油て味付けして出来上がり(^ ^)

見た目は悪いが、栄養満点

胃腸にも、とっても、良いのです(^ ^)

すみつかれ(^ ^)ここら辺では、こう呼びますが、他では、しもつかれ(*_*)とも言います

昔は、節分の豆やお歳暮のシャケの頭を

しまつ   してた料理ですね(^ ^)

これで、健康維持(^ ^)

寒さ厳しいです

健康第一で過ごしましょう(^ ^)